מברכת על הרוזה ועל הלבן- יינות יקב 1848

אני אוהבת יין. יין בארוחת שבת זה חובה מבחינתי, למעשה, יין בכל ארוחה שיש בה יותר מאדם אחד, זה הכרחי.

חבר שחזר מאירופה וראה בקבוקי יין מוגשים בצהרי היום כדבר שבשגרה, כתב לאחרונה בפייסבוק שהוא הופתע מההבדל שבין אורח חיים אירופאי לישראלי בכל הקשור לשילוב יינות בארוחה. "ישראלים ובעיקר יהודים, לא יודעים ליהנות", הוא סיכם את הנושא.

ואני אומרת שליהנות תמיד אפשר ללמוד. ואם לומדים, כדאי מהטובים ביותר.

2 יינות קלילים של יקב 1848 אפשר לשלב גם בארוחת פסטה או דגים בצהריים וגם בארוחת ערב קלילה:

יין רוזה – דור 2 / יקב 1848

מדובר ביין בעל צבע אפרסק מיוחד, צבע יפהפה שכיף להגיש לשולחן ומשדר משהו חדשני.

יין מאוד טעים, מעט תוסס וקליל. בעל טעמים של פירות קיץ, אפרסק, דובדבנים ואשכולית אדומה.

כדאי להגיש קריר לצד סלטים, פסטה או גבינות. לטעמי זהו יין אידיאלי לערב שבועות המקרב אלינו.

כיף גם לפנק חברות בערב קיץ במרפסת עם היין הזה.

יין זנים לבנים – דור 5 / יקב 1848

יין עם כבוד. זנים לבנים זכה במקום הראשון במדליית זהב בקטגוריית היינות הלבנים של תחרות Terravino 2017. יין בעל צבע עמוק המבוסס על מספר זנים.

אולי זה הצבע הירוק המיוחד, אולי זה הניחוח, אבל הארומה וההרגשה שהיין מזכיר לי זה פרי אגס בשל.

התפלאתי לגלות שיין שזכה בכמה תחרויות, נמכר במחיר סביר פלוס (כ- 70 ש"ח). יין מעולה לחגוג את יום העצמאות ה- 70 של מדינת ישראל.

יקב 1848 הינו יקב פרימיום יוקרתי שמתהדר בזכיות רבות בתחרויות יין מהנחשבות בעולם.

משפחת גלינה שור שומרת על מסורת ייצור יין במהלך שמונה דורות ומובילה את הענף הישראלי ביינות סופר-פרימיום. עם טכנולוגיות ייצור מתקדמות וצוות מקצועי של ייננים בינלאומיים, אגרונומים וכורמים.

כשרות בד"צ העדה החרדית ובית יוסף.

לאתר יקב פרימיום 1848

Comments

comments

Powered by Facebook Comments

Leave a Reply