אולמי הקאלה שבמפרץ חיפה השיקו השבוע תפריט חורף טעים ויצירתי

אולמי "הקאלה" שבמפרץ חיפה השיקו השבוע את תפריט החורף החגיגי לשנת 2015-16. מלבד התפריט התרשמתי מהעיצוב החדשני והנעים של האולם ושל הגן, צילמתי לכם קצת תמונות בשביל האווירה: בין עשרות אנשי-תקשורת, עיתונאים ובלוגרים שפקדו את האולם המפואר שבמפרץ חיפה, גם אני זכיתי לטעום ולהתרשם מהתפריט מלא הטעמים והיצירתיות של השף אלכס זובקה. המנות הראשונות הוגשו […]

Read more

מסעדת הצוק בראש הנקרה- דרך מושלמת (וכשרה) לחגוג את ט"ו באב ובכלל אהבה…

בראש צוק הנקרה, בין ים לסלעים, ניצבת לה מסעדת הצוק. הצוק היא מסעדת שף כשרה למהדרין, טעימה ומאוד רומנטית, אליה הוזמנתי, לשמחתי, בערב הרומנטי של השנה, ביום האהבה ט"ו באב. לאחר תקופה ארוכה שהמסעדה היתה סגורה, היא שופצה ונפתחה מחדש בניהולם של צמד השפים מאור […]

Read more

MARKET Pick & Mix – אוכל טבעוני בריא וטעים בעלים ירוקים

טרנד הבריאות והטבעונות משגע את המדינה, בארה"ב לדיאטת ירקות נהוג לקרוא "דיאטת דניאל" על שם הנביא דניאל שהיה אסיר אצל המלך והיות ולא ידע איזה בשר מאיזו חיה יגישו לו ובהיותו שומר כשרות- הוא ביקש מהאחראי שיביאו לו ולחבריו היהודים רק ירקות. האחראי דיי פחד […]

Read more

גלידת ג'ויה, טילון אקסטרים בראוניז או קרטיב אימוג'י? ~ הגלידות שיככבו בקיץ 2015

אחד הדברים הכי אהובים בקיץ אלו הגלידות, השלגונים, הקרטיבים והטילונים מלאי השוקולד. גלידות נסטלה שלחו אליי כמה דוגמאות ממה שהולך להיות כאן הקיץ, ההנאות מתוקות של קיץ 2015. משהו ממש מדליק שמגיע לארץ הוא גלידת "אימוג'י" בטעם מסטיק ווניל, הטעמים האהובים על ילדים כשבכל חבילה […]

Read more

סדנת בישול בריא של פיליס גלזר ~ לנשים בריאות ויפות

הוזמנתי לסדנה מרגשת ומיוחדת. סדנת "אנטי-איג'ינג, בריאות הוליסטית ויופי" של פיליס גלזר. הסדנה נערכת ממש במטבחה האישי של פיליס, בבית שלה, והדברים שהיא מספרת מדהימים ונוגעים בכל אחת מאיתנו. פיליס לא סתם מכניסה נשים לביתה, אלא היא גם מכניסה אותם לתוך סוד הידע. הידע הזה […]

Read more