המתכונים של פיליס גלזר מתוך סדנאת בישול בריא לנשים

אני משתפת אתכן בשלל מתכונים שלמדתי מפי כהנת הבריאות פיליס גלזר, בסדנת "אנטי-איג'ינג, בריאות הוליסטי ויופי"  עלי כתבתי בפוסט סדנת בישול בריא של פיליס גלזר ~ לנשים בריאות ויפות ממרח ריקוטה המצרכים: 250 גרם גבינת ריקוטה 1 שן שום כתושה 1 כף פטרוזיליה קצוצה דק 1/2 […]

Read more

החבילה הטעימה ~ Goodie Bag

החבילה הטעימה Goodie Bag הגיעה גם אליי! והיא מכילה מכל טוב: 2 סוגי חלבה של חברת "בארכה", מיני שמן זית פיקואל של "מסיק מגל", יין VIVO Cabernet sauvignon 2009, פלפל חלפניו אדום כבוש וסלסלה פלפל אדום וצ'יפוטלה, קפה שחור טחון טרי וקפה שחור בטעם אספרסו […]

Read more

סופגניות פררו רושה

מתכון לסופגניות בריאות וטעימות עם ציפוי פררו רושה בייתי משובח. אל תיבהלו משמן הזית שבמתכון, לאחר האפייה לא תריחו ולא תרגישו שמן זית אבל תחושו ביתרונותיו לאיכות הסופגניה וגם לבריאות שלנו. טעם הסופגניה פריך ואם תאפו אותה היא תצא משובחת כמו בריוש חמאה טרי. החומרים […]

Read more

ספינג'- סופגניות מרוקאיות

את הספינג'- הסופגניות המרוקאיות, אנחנו מכינים לא רק בחנוכה, אלא בעצם כל סיבה מתאימה לחגיגה ובעיקר- מקבלים את פני החתן והכלה בבוקר שלאחר חתונתם עם ספינג'ים חמים וכוס תה עם נענע טרייה. זהו המתכון שהובא מפי אימי- אלופת הספינג'. לערבב: 1 ק"ג קמח 2 כפות […]

Read more

עוף בשומר ולימון

אצל חברתי במטבח נחת ארגז של שומר "מה אני אעשה בכל השומר הזה?!, כמה סלט אפשר להכין?!!!" ראשית אצלנו הרבה פעמים שמים שומר טרי (הידוע בכינויו "ביסבס"), שטוף היטב וחתוך בתוך קנקן מים. כך שותים מים מרעננים וטעימים במיוחד, ושנית, יש לי תבשיל מעולה וטעים […]

Read more