מתכון טבעוני לאוזני המן עם קמח כוסמין, שמן קוקוס ומלית חלבה- פרג

"טבענתי" מתכון מסורתי לאוזני המן. לא רק שהן טבעוניות- בשל השימוש בקמח כוסמין ובשמן קוקוס אורגני, אזני ההמן הללו הרבה יותר בריאות מכל אוזני המן שתכינו. למילוי השתמשתי בחלבה עם פרג- מילוי מוכן שקונים אותו כך בכל חנויות חנויות הקונספט של "ממלכת החלבה" בשווקים מחנה […]

Read more

עוגיות שקדים טבעוניות

המתכון הבא מגיע ישירות מסדנה טבעונית טעימה ומהנה של גילת רווה אור "יצירה טבעונית במטבח" בה השתתפתי לאחרונה. כשהתכנסו להתחלת הסדנה בחצר הירוקה, כיבדה אותנו גילת בקנקן תה צמחים ובעוגיות המטריפות הללו. רק תנסו לאכול אחת, נראה אם תצליחו… טעם העוגיות פשוט מושלם, אבל אפשר להתנחם […]

Read more

אוכל טבעוני בישראל Israeli Vegan Food

אפשר לומר שאני בלוגרית טבעונית. למה רק אפשר? כי אחת לחודש אני אוכלת דג וכי אני לא מקפידה על ביצים ודבש, אבל בחלב, בשר ועוף אני מתרחקת כמו מאש. אז אני לא יכולה לקבל על עצמי את חותמת ה- vegan, אבל אורח החיים שלי מכריח […]

Read more