אירוע משפחתי, מסיבה או ערב רומנטי? ביקב 1848 מתאימים יין לקונספט האירוע

תמיד חשבתי שאי אפשר להפתיע בתחום היין. כל התחום מבוסס על יישון בחביות ומסורת של שנים, שהמילה חידוש מהווה ניגוד ברור לתחום. ביקב 1848 חשבו אחרת ממני. אפשר לשלב מסורת של שנים (היקב נוסד בשנת 1848!) עם חשיבה קריאטיבית וקריצה לדור הצעיר, אפשר להוביל שינוי […]

Read more

ביקור במסעדת מורגנפלד, מסעדה מול חוף הים באכזיב

הוזמנתי למסעדת מורגנפלד כחלק מסיור עיתונאים של "אוצרות הגליל" לחשיפת אפשרויות התיירות והאירוח בגליל המערבי. כשנכנסנו למסעדת מורגנפלד, הוביל אותנו מרסלו לשבת במרפסת מול הים. ההתרעמות הרגעית שלי על אובדן המזגן התחלפה מהר מאוד בשמחה על יופיו של הים. השולחנות היו ערוכים בסלטים כמיטב מסורת שפע […]

Read more

רוזליה- קפה פטיסרי בניחוח נוסטלגי בבית שאן

במסגרת סיור של עמותת התיירות ״הצפון הקרוב״ לבלוגרי וכתבי תיירות, הגענו עייפים לבית הקפה רוזליה בעיר העתיקה בית שאן. שם קיבלו אותנו צוות מלצריות יפות וחביבות עם הפוך טעים, שקשוקה חמה וטעימות מהמקום. בדרך כלל אני לא ״מרימה פוסט״ על כל מקום אליו אנחנו מגיעים […]

Read more

מה כשר- האפליקציה שעושה חיים קלים לשומרי הכשרות- Ma Kasher

אוגוסט 2012- בלגיה אני מנסה להסביר למלצר הבלגי איך להכין למעשה פיצה טבעונית. אני לא טבעונית, אבל פשוט עושה הכל כדי לאכול משהו כשר. אני היחידה בקבוצה שמדברת אנגלית ומזמינה גם עבור חברים שומרי מסורת שהכרנו זה עתה בטיול בר מצווה להולנד, צרפת ובלגיה. הבן […]

Read more

מסעדת בלקסטון ~ מסעדת שף כשרה ~ BLACKSTONE Bistro & Lounge

להיות בלוגרית זה לחשוף חלקים מעצמך, מהאישיות שלך, תמונות שלך, מחשבות ואהבות שלך. זה להיות פעילה גם בקבוצות בלוגרים הכי סגורות שיש, זה לדעת לחפור וגם קצת כמו כורה פחם, את חוצבת. אחת לכמה חודשים, כל החפירות הללו מניבות יהלום. יהלום בהגדרה שלי הוא מקום […]

Read more