ליהנות מאירוע עד הסוף… אדם וחווה

השבוע הייתי בהשקה של מתחם אירועים "אדם וחווה". לראשונה זה הרבה זמן, נוכחתי לדעת שאפשר ליהנות באירוע. עד כה ממש סבלתי באירועים. שילוב של מוזיקה צורמנית, אוכל שמוגש מאוחר מדיי, חלל קלסטרופובי ואנשים שמרשים לעצמם לעשן בתוך האולם- כל אלו גרמו לכך שלאחרונה נמנעתי להגיע […]

Read more

מתכון טבעוני לאוזני המן עם קמח כוסמין, שמן קוקוס ומלית חלבה- פרג

"טבענתי" מתכון מסורתי לאוזני המן. לא רק שהן טבעוניות- בשל השימוש בקמח כוסמין ובשמן קוקוס אורגני, אזני ההמן הללו הרבה יותר בריאות מכל אוזני המן שתכינו. למילוי השתמשתי בחלבה עם פרג- מילוי מוכן שקונים אותו כך בכל חנויות חנויות הקונספט של "ממלכת החלבה" בשווקים מחנה […]

Read more

ביקור במסעדת הרדוף- מסעדה צמחונית אורגנית

לרגל פסטיבל "טעמים בעמקים" המתקיים בין התאריכים 29.1-11.2.17 הגעתי לקיבוץ הרדוף, להכרות עם מסעדה צמחונית שחרטה על דגלה שימוש בחומרי גלם בריאים, איכותיים ואורגניים. נוף גלילי ירוק מדובר במסעדה אינטימית וכפרית עם עיצוב קרוב לטבע וקרוב לחזון המקום, נוף גלילי נשקף מחלונות המסעדה. בכניסה למסעדה […]

Read more

המטבח של איילת בכרמי זית, כפר חסידים

בלב כפר חסידים, בין פרדסים ריחניים למטעי זיתים, במשק "כרמי זית", יש מסעדה קטנה וחמימה "המטבח של איילת". חלקכם בודאי זוכרים את אילת, מהמסעדה המיתולוגית שלה ביקנעם "איילת גפנים". כאן האירוח הוא קצת שונה. פחות מנות טעמים ויותר בופה בראנץ' פתוח, אבל הטעמים נותרו כשהיו: […]

Read more

רוזליה- קפה פטיסרי בניחוח נוסטלגי בבית שאן

במסגרת סיור של עמותת התיירות ״הצפון הקרוב״ לבלוגרי וכתבי תיירות, הגענו עייפים לבית הקפה רוזליה בעיר העתיקה בית שאן. שם קיבלו אותנו צוות מלצריות יפות וחביבות עם הפוך טעים, שקשוקה חמה וטעימות מהמקום. בדרך כלל אני לא ״מרימה פוסט״ על כל מקום אליו אנחנו מגיעים […]

Read more