"טבענתי" מתכון מסורתי לאוזני המן. לא רק שהן טבעוניות- בשל השימוש בקמח כוסמין ובשמן קוקוס אורגני, אזני ההמן הללו הרבה יותר בריאות מכל אוזני המן שתכינו. למילוי השתמשתי בחלבה עם פרג- מילוי מוכן שקונים אותו כך בכל חנויות חנויות הקונספט של "ממלכת החלבה" בשווקים מחנה […]
סקירה על האפשרויות הגלומות באוכל טבעוני ועל התחליפים הכי טעימים הקיימים כיום בשוק המזון הטבעוני. בלוגרית האוכל הטבעונית, לילך דה-פז, מציגה את הטעמים הטבעוניים החדשים
המתכון הבא מגיע ישירות מסדנה טבעונית טעימה ומהנה של גילת רווה אור "יצירה טבעונית במטבח" בה השתתפתי לאחרונה. כשהתכנסו להתחלת הסדנה בחצר הירוקה, כיבדה אותנו גילת בקנקן תה צמחים ובעוגיות המטריפות הללו. רק תנסו לאכול אחת, נראה אם תצליחו… טעם העוגיות פשוט מושלם, אבל אפשר להתנחם […]
